Ustam Kruvasan Yağı 10 Kg (2 x 5 Kg)

Ustam Kruvasan Yağı, kruvasan, milföy, Danish ve diğer katlı hamur ürünlerinin üretimi için özel olarak geliştirilmiş, tereyağı aromalı bitkisel margarin çeşididir. Hamur katlarının belirginleşmesine yardımcı olurken, pişirme sonrası ürünlere hacim, çıtırlık ve lezzet kazandırır.

Profesyonel pastane ve unlu mamul üretimlerinde yüksek performans sunan Ustam Kruvasan Yağı, laminasyon işlemlerinde kolay kullanım sağlar. Hamur katları arasında dengeli dağılım oluşturarak katlı yapının korunmasına yardımcı olur ve ürünlerde homojen sonuçlar elde edilmesini destekler.

Ürün Özellikleri

Kruvasan ve katlı hamur üretimine özel formül.
Tereyağı aroması ile zengin lezzet sağlar.
Hamur katlarının belirgin ve düzenli oluşmasına yardımcı olur.
Pişirme sonrası hacimli ve çıtır ürünler elde edilmesini destekler.
Laminasyon işlemlerinde kolay kullanım sunar.
Profesyonel pastane ve fırın kullanımı için uygundur.
Trans yağ içermez.

Kullanım Alanları

Kruvasan
Milföy hamuru
Danish çeşitleri
Katlı hamur ürünleri
Tatlı ve tuzlu pastane ürünleri

Ambalaj Bilgisi

Net Miktar: 10 Kg
Paket İçeriği: 2 x 5 Kg
Ürün Tipi: Tereyağı Aromalı Bitkisel Margarin
Kullanım Amacı: Turlamalı (katlı) hamur yapımı

Muhafaza Koşulları

Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra uygun saklama koşullarında koruyunuz.

Ustam Kruvasan Yağı, profesyonel üretimlerde kat kat açılan, çıtır dokulu ve lezzetli kruvasanlar ile diğer katlı hamur ürünleri hazırlamak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür.

Kategoriler

Stok Durumu

Fiyat Aralğı

Pastacılık Yağları